Cara membuat ice cream

 Tutorial Bikin Ice Cream Coklat


Bahan:

- 1 Kg gula pasir putih

- 1 liter susu

- 2/3 telur

- 4 sendok makan coklat bubuk

- Vanili secukupnya

- Garam secukupnya


Cara Membuat:

- Pisahkan kuning dan putih telur ambil kuning telur dan campuran dengan gula kemudian aduk sampai halus atau lembut.

- Campuran putih telur dengan vanili dan garam secukupnya aduk sampai tercampur rata.

- Campuran step 1 dan 2 massa sampai mendidih dan aduk terus.

- Campuran coklat dengan susu dan masukkan ke adonan yang sudah mendidih aduk terus sampai mengental.

- Jika sudah mengental angkat dan dinginkan.

- Setelah dingin masukkan ke wadah atau tempat.

- Jika sudah di taruh ke wadah atau tempat masukkan ke dalam freezer kulkas tunggu sehingga menjadi es krim.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hobby ku

MY HOBBY